古人的养生之道

青莲

作者﹕白菘（Getty Images）           －－转载自《看杂志》

    古人吃饭一天吃两餐，吃得少，很少吃肉，符合身体的规律。因贪吃而生病的人，通过节食、素食，恢复了健康，从古到今，都有大量的例子。现代科学从生物学上，做试验，搞化验，证明人每天需要补充多少蛋白质、多少维生素。要少食多餐、要一日三餐等等。从中国古人修身的角度来看，这个常识就不成立了。孔子的弟子颜回住在穷巷子里，一天只吃一点东西，喝一点水，就够了。我认识的一位朋友，每顿一小碗米饭，再加点泡菜，就行了。四十多岁的人了，还是二十多岁的样子。古人的饮食常识是寡嗜欲、淡滋味、食无求饱、少餐少食，老年人才吃肉，没有鼓励人增加营养的说法，反而认为很多疾病都是由于多食、杂食、饮食过度所造成。看人看的是精、气、神，不是看脸上有没有油光。按食谱规画营养？人的精神不宁，烦躁不安，会消耗大量的精力，故需要补充营养。如果宁静无求，精神不乱，吃得就很少，也很少生病。一个馒头放在嘴里，慢慢地、心安理得的咀嚼、下咽，也可以形成美味佳肴。现代科学鼓励人靠食谱、营养达到健康，除了催肥了身体，催长了身高之外，不但没有解决健康问题，反而引发了高血压、心血管等多种疾病。
    每天睡足八个小时？每天保持八个小时的睡眠，也被奉为科学常识，形成一种观念，不睡足觉就不符合科学。不要说一个修行得力的人，就是一般嗜欲少、精神专一的人，也根本就不需要睡这么长时间，比如：胡适每天只睡六个小时，丝毫没有影响他的工作。古人睡觉讲究省思虑，重德行，白天身心泰然，晚上就能达到入枕即眠、黎明即起的随心境界。
    买器材增加运动量？现代锻炼身体的方法，鼓励增加运动量，因此制造了大量的器材。可是，除了流一身臭汗，鼓出一块肉之外，生病照样生病，还消耗精力，影响工作。古人养生，用书画、拳术、静坐、古琴，重点在于心的锤炼，身心合一，不需要大的运动量，不用花很多钱买大的器材，不用占用场地，就能达到很好的目的。国学大师钱穆多年静坐，双目炯炯，每天都精力充沛，靠的是“静”的工夫。
    要放松，要娱乐？现代科学说，不要总是工作，要休息、要放松、要娱乐，造成了很多人一工作起来拚命，一放松起来玩命。各种各样的美食、游戏、娱乐，让人更加疲惫不堪，提前衰老。古人讲究行住坐卧都端正，一丝不苟，闹中求静，忙中求安，只是告诉做什么事情都不要过，做事心要静，没有叫你要休息，要放松，要娱乐。很多不错的人，一天到晚的忙，照样精力充沛，一休息起来反而生病。科学规定的一些常识，局限了人先天的能力，使人封闭在物质世界里，看不到更高层次人生活的真相，造成了人们忙碌、焦躁、麻木、紧张等等的精神状态。古人的生活常识，是让人返回到真正人的自然状态，提升精神的层次，和古人的常识比起来，这些“科学”常识，只能算“伪常识”了。