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标题:
冬至的养生之道
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作者:
甘草
时间:
2013-11-19 22:28:10
标题:
冬至的养生之道
本帖最后由 甘草 于 2013-11-19 22:28 编辑
冬至---- 一年中最重要的一天
【冬至养生】冬至如大年
【冬至养生】
冬至这一天白天最短,而夜晚最长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至这天,阴气达到极点。
在古人看来,冬至是一年中最重要的一个节气,且是全年最重要的一天。曾有“冬至大如年”的说法。在讲究天人一体的中国社会,冬至之时需要向象征着“阳”的天和祖先表达恭敬之情。
《易经》中有“冬至阳生”的说法。具体地说,节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,充分说明在这一天前后进补最为适宜,历代养生家都很重视在这个节气上的养生。
【冬至调摄】
· 静神少虑,少说少做,不行房事
古代养生修炼非常重视冬至——阳气初生这一时期。古人认为阳气初生时,要像农民育苗、妇人怀孕一样,需小心保护,精心调养,使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足,才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位。
冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,要注意养“藏”,少动念,少思虑。冬至当晚尽量22点睡觉,不行房事,冬至忌通宵玩乐,一定要保护好初生的阳气。
· 生发阳气
“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”,冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。冬至前后睡好“子午觉”在养生学中具有重要地位,除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。其次,要注意防风防寒。再次,冬至节气宜在白天多晒太阳,以利阳气的生长。
【冬至习俗】
• 喝赤小豆粥
古人有冬至食赤小豆粥的习俗,“冬至日以赤小豆煮粥,合门食之,可免疫。”《本草纲目》说:“赤小豆粥,利小便,消水肿脚气。”
大米与赤小豆的比例为3:1。要注意的是赤小豆不是红小豆,很多人都把二者搞混淆了。区分方法是:1. 赤小豆是细而长,而红小豆是短而圆;2.赤小豆的豆脐是凹陷进去的,而红豆的豆脐是凸出的。
• 吃饺子
冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景。
张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。” 张仲景辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
作者:
诚忠丞
时间:
2014-7-21 10:42:11
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